Bryllupsbroer: tradisjoner, skilt og tips til unge

Bryllupsbro er den eneste tradisjonen som har overlevd til denne dagen, etter å ha gjennomgått svært små endringer. Dette er ikke bare en kake, det er et sant symbol på kjærlighet, varme og ømhet. Ifølge tilpasset gir den eldre generasjonen disse fordelene til den unge familien.

En hvilken som helst tradisjon, så vel som enhver skikk, har sin egen fantastiske historie. For eksempel, et bryllupsbrød. Faktisk er det sanne navnet på denne riten "brød og salt". Kaken selv var forberedt ikke bare i anledning av et bryllupsfesten, var hjemmelaget god velkommen av inviterte gjester. Brødet bakt av husmoren betydde rikdom. Salt shaker var en talisman fra onde ånder. Et slikt arsenal sa at mottakeren ber om Guds nåde for sine gjester.

I gamle tider var et brød bakt for et bryllup et symbol på velsignelsen til en ny familie. På møtet presenterte slektningene til den unge ektefellen de nygifte med en spesiell kake, og gjorde det klart at de ville ta bruden til sitt hjem og ville behandle henne som en datter. Få mennesker betalt oppmerksomhet, men formen på kaken var ikke bare oppfattet. Rundbakning symboliserer den himmelske kroppen - solen. Det gir fruktbarhet av avlinger, og folk, henholdsvis, trivsel. Denne godhet ligger i hjertet av brødet, og disse gode ønsker blir sendt videre til den unge familien av den eldre generasjonen.

I Russland gikk selv forberedelsen av et bryllupsloaf i henhold til tilpasset. Kneaddeig og bakebrød hadde rett til en kvinne som er glad i ekteskapet og har kjøpt flere barn med sunn helse. Det ble antatt at energien og den positive holdningen som kokken er begavet overføres til bruden og brudgommen. I tillegg ble det lagt særlig vekt på å dekorere kaken, hvor hvert bilde av innredningen, utsmykket av deig, hadde sin egen betegnelse. Dekorasjoner til brødet kan gjøres etter å ha baket bunnen eller fra begynnelsen:

• forente ringer snakker om ekteskap;
• spikelet er sammenlignet med rikdom;
• Bildet av fugler snakker om gjensidig tillit;
• roser er et symbol på skjønnhet;
• viburnum symboliserer en sterk allianse.

I løpet av de siste århundrene ble det brøt bryllup i ett brød, som de møtte unge ektefeller med. Alle inviterte var å motta et stykke feriebrød. Men i dag har synspunkter om dette problemet endret seg dramatisk. Ett brød vil ikke være nok, slik at tilpasset lar deg bake to paier til arrangementet. Dette gjelder spesielt bryllupet. Det skal bemerkes: i gamle tider har folk alltid hatt oppmerksomhet på omens. Selv prosessen med å lage brødet ble behandlet som noe hellig:

• vann og mel til matlaging måtte tas fra syv forskjellige beholdere;
• høsting av en festlig kake inn i ovnen ble sendt av en gift mann;
• et brastløk ble ansett som et dårlig tegn;
• ferdig baking bør være skjult for nysgjerrige øyne;
• prosessen med å skille kaken ble plassert på skuldrene til de nygifte
• Hver gjest bør prøve et stykke bryllupsbrød.

Først må du klargjøre at ferien kaken skal være stor. Dens størrelse og utvalg av smykker lover nygifte en velsignet og lys fremtid. I vår tid, selvfølgelig, kan du ikke kaste bort tid å bake dine egne hender, den enkleste måten er å legge inn en bestilling i bakeriet. Men i dette tilfellet vil symbolikken om lykke og velvære, overført til den unge familien fra den eldre generasjonen, miste sin mening.

Møtet med de nygifte med brødet er en gammel russisk rite. Gjestene ankom i en halvcirkel, etterlot brudgommen og bruden en stor plass for passasje. Giving ung loaf er avhengig av brudgommenes mor. Faren står igjen ved siden av sin mor og holder i hånden ikonet til jomfruen eller Frelseren. Det er en tro på at før de nygifte møtet for en festlig kake fortaler spesielle ord, og dermed ønsker en ung familie av fred og godhet.

Å servere et brød på et brett er strengt forbudt. Ifølge russisk tilpasset burde det ikke være noe stativ. Bakt brød er plassert på en benk, og på toppen av det er plassert salt shaker, fylt med salt. Det er viktig å vite at et håndkle, det vil si et håndkle, må være langt, men ikke i kontakt med jordens overflate. I møte med de unge foreldrene som bærer kaken, velsigner de elskende, og sier en spesielt forberedt hilsenstale. Ikke nødvendigvis i en poetisk form, så lenge oppriktigheten er følt.

På slutten av hyggelige ord er uttrykket "råd og kjærlighet" krevd, noe som er en forutsetning. Etter at foreldrene har oppfylt sine roller, er det bruden av bruden og brudgommen. I et tegn på takknemlighet og respekt bøyer de nygifte til vertspartiet, og gjestene applauderer. Og allerede etter at de smaker bryllupet brød etter tradisjon, uten hjelp av hender.

I moderne bryllup bruker få mennesker full bruk av det gamle slaviske skriptet. I utgangspunktet går alt i en moderne stil, ved hjelp av tradisjonene i det gamle Russland. Det er derfor det antas at møtet av de nygifte kan holdes nær inngangen til restauranten, og i stedet for brudgommens brød vil moren holde en brett med en spesiell dessert. Faktisk erstattes den tradisjonelle festlige kaken som et kreativt skritt. Det gjenstår bare å bestemme hvilken tallerken som er mer egnet for denne prosessen.

• Baguette med rød kaviar. Og kutte sammen. Kaviar er lagt i sentrum. Tilpasset krever at du bestemmer hvem som skal være herre i huset. For dette må bruden og brudgommen bite av et brød, hver fra sin egen side, som har litt mer bitt av, han har hovedordet i huset.
• Bær med krem. Moderne bruder på den mest uforglemmelige dagen i deres liv ønsker ikke å vises for gjester med et stort stykke brød i munnen. Derfor er en spesiell bolle med frukt organisert for å møte de unge, for det meste jordbær brukes. Pisket krem ​​er plassert i en liten bolle. Bruden og brudgommen behandler hverandre bær i søt saus.

• Sjokolade. Et svært uvanlig valg for å bytte ut brød. Men det ser veldig opprinnelig ut. Til kontrast behandler bruden mannen sin med mørke fliser, og brudgommen velger et hvitt stykke.
• Iskrem En god måte å erstatte, spesielt om sommeren. Det viktigste er å dekorere vakkert og raskt satt slik at skjønnheten ikke smelter i solen.

• Bagel med honning. Dessert assortert gammelt Russland. Et godt alternativ å erstatte brødet. Men det er viktig å ikke overdrive det med honning.
• Fortune Cookies. Forresten, ikke nødvendigvis bare informasjonskapsler. Disse kan være cupcakes eller croissanter. Nygifte inviteres til å lukke øynene og velge å berøre favoritt bakverk. Prediksjonen funnet må leses høyt for alle gjester.

• Vannmelon. Eksklusivt for sommerbruddet. Og for sensommeren, ellers kan festlig begivenhet føre til ubehag for den generelle tilstanden.
• Kaffe. Denne måten å erstatte brødet kom fra England. På brettet er to kopper brygget kaffe og venter på eventyrets helter.

• Tequila med kalk og salt. Denne kombinasjonen er valgt av bruden og brudgommen ekstremt sjelden. Det eneste pluss er at saltet kan slikkes fra hendene til din sjelevenner.
• Pizza. Den italienske parabolen er for det meste valgt av unge par.Spesielt hvis Italia har blitt temaet for bryllupsfesten.

• Frukt på en spyd. Veldig velsmakende og elegant, spesielt hvis du dypper bærene i en sjokoladefontene.
• Hamburger. Hvem ville ha trodd, men et brød med en chop og grønnsaker kan være en erstatning for et uvanlig bryllupsløte.
• Melk med kake. Ganske behagelig kombinasjon av produkter, spesielt for barn før sengetid. Men med denne desserten erstatter noen par den festlige kaken.

I dag kan ingen sikkert si hva de gjorde med brødet etter bryllupet i gamle dager. Noen sier en ting, andre sier en annen. Ut fra generelle meninger er det fem alternativer som kan gjøres med brødet etter bryllupet.

• Bitt av nygifte brød brakt til deres hjem. Broen skulle fullføre mannen. Som de sier, jo mer en ung mann spiser bryllupsbrød, jo før blir den førstefødte.
• Det gjenværende brødet tas av nygifte, tørket til tilstanden av kjeks. I sykdomsperioden eller i det svarte bandet i livet er det nok å spise bare ett stykke. Helse gjenopprettes umiddelbart, og ting vil gå opp bakken.
• Broen er delt inn i alle gjester, og alle bør spise sitt eget stykke.
• Ifølge kristen skikk, bør en bitt kake bringes til kirken som en donasjon.
• Komplekse trelagsbrød ble delt på en spesiell måte. Øvre delen er beregnet for eventyrets helter. Det andre laget er delt inn i alle slektninger. Den tredje tier for gjester.

Et bryllupsløft er ikke bare en kake til en festlig seremoni, men et helt kunstverk. Hver kvinne kan bake slik skjønnhet, men få kan gjøre uvanlige dekorasjoner. Bryllupsbro har en klassisk rund form som symboliserer sol og varme. Langs kantene på kaken er dekorert med en frodig pigtail. På overflaten er det bilder av svaner og ringer. Rene og miniatyrroser bidrar til en viss smak for det samlede bildet.

For design av moderne bryllupskaker, brukes mangefarget dekorasjonsmetoder og en ekstraordinær tilnærming. I dette tilfellet er brødet dekorert med bilder av druer. Langs kantene for en rekke fargestylistiske materialer, brukes kunstige rønne sprigs. For et stort bryllup bør størrelsen på brødet være passende, spesielt med tanke på at hvert lag har sitt eget spesielle formål. Dekorasjonen av denne kaken er laget i den gamle russiske stilen. For det meste er det bilder av villmarker og planter. Roser på øverste lag av brød symboliserer renhet og kjærlighet, som bare passer for et bryllupsfester.

For å lære å lage et brød til bryllupet med egne hender, se neste video.