Sølvtøy: typer, fordeler og skade

Sølvtøy er kjent siden antikken. I dag har den en spesiell status, ikke alle har råd til å ha et slikt sett på bordet på grunn av høye kostnader. Men er sølv så nyttig, og gjør det ikke skade hvis du serverer mat i den?

Sølv var av stor verdi og estetisk appell i mange gamle kulturer, hvor det ble brukt til å lage smykker, retter, figurer, rituelle objekter. Sølvgruver ble oppdaget i land som Hellas, Spania og Italia. Ofte ble de årsaken til krigeren.

Bruken av sølv som en tallerken var vanligst mellom 1840 og 1940. I løpet av denne tiden har produksjonen og handel med sølvprodukter utvidet betydelig, slik at forhandlere kunne imøtekomme økende etterspørsel.

I viktoriansk tid var sølv en uunnværlig del av et fint spisebord. Det ble alltid brukt når det serveres under det offisielle måltidet i USA og Europa. Sølvkolleksjonssamlinger var høyt verdsatt og ble ofte gjort på bestilling. I et slikt sett var det noen ganger opptil 100 instrumenter.

Formelle middager i slutten av 1800-tallet og tidlig på 1900-tallet var lange, noen ganger inkluderte de 10 eller flere retter, hver av dem ble servert i egen sølvtøy. Det var ikke noe uvanlig å bruke gafler, skjeer og kniver av edelt metall.

Store gafler, kakekniver, kuttekniver, suppe skjeer og sovsjuice ble laget av sølv. I tillegg til de hyggelige estetiske egenskapene gjorde den lave vekten og den unike sammensetningen av sølv metallet en ideell løsning under festlig bordinnstilling. Ofte var varene dekorert med håndutskjæringer og elfenbeninnlegg.

Sølvtøy har unike fordelaktige egenskaper for mennesker.

• Mangel på bakterier. Sølv er i stand til å påvirke bakteriene negativt, under krigen de desinfiseres vann. Derfor anbefales det å gi mat og drikke fra slike retter til barn. Dessuten er det lettere å ta vare på slike bestikk.
• Øker immuniteten. Det sies at når varm eller varm mat serveres på metallet, omdannes molekylene til produkter. Sølv, som har en antibakteriell effekt, bidrar til å forbedre immuniteten.
• Ikke giftig metall. Sølv er ikke giftig, så det skal ikke være frykt når du spiser mat fra slike retter.
• Bevarer og gjenoppretter friskheten av vann og væsker. Det er ikke for ingenting at det er kjent fra historien at vann og vin beholdt sin smak og ikke ødelegger hvis de ble lagret i sølvbeholdere.
• Kjøler kroppen. Sølv kan avkjøle kroppen, slik at vannet i det virker kulere. I tillegg er de fleste benarmbånd for ødem laget av dette metallet.

Legene anbefaler bruken av sølvsmykker til de som har problemer med kardiovaskulærsystemet. Dessuten vil de ikke være overflødige i påvisning av øyesykdommer, ofte gjentatte hodepine, depressiv tilstand, overdreven svette. I kontakt med menneskekroppen gir metallet det positive ioner, noe som gir en umerkelig impuls til cellene.

Med vitenskapens advent, har de fleste myter om fordelene med sølv for menneskekroppen blitt utbredt generelt, inkludert det faktum at det er i stand til å holde vann rent i lang tid.Det hele startet fra det tidspunktet giftet var det viktigste våpenet mot fienden. Da begynte alkymistene å produsere sulfid giftige stoffer som kunne oppdages ved kontakt med sølv.

Selv om en person ble forgiftet sakte, gift akkumulert i kroppen hans, begynte smykker av edelt metall å mørke i dette tilfellet, derfor bestemte hun seg for å bruke sølv som basismetall til fremstilling av retter. I dag har forskere imidlertid bevist at metallioner, sammen med medisiner, forbedrer deres positive effekt på menneskekroppen.

Som noe tungt metall, kan sølv samles i kroppen, noe som kan forårsake forgiftning.

Dette gjelder også for ukontrollert bruk av "sølvvann", som fører til en overdose, og deretter til:

• metabolske forstyrrelser;
• depresjon;
• kvalme og hodepine.

Metal er i noen produkter som folk allerede spiser. Blant dem er:

• dill;
• agurker;
• gresskar;
• kål;
• kjøtt.

I utvelgelsesprosessen skal kjøperen umiddelbart avgjøre hvilken hensikt han får et sett med sølvredskaper. Hvis du har tenkt å bruke den til servering av retter, må du se etter det nødvendige produktet, ikke i en smykker butikk, men i en servise.

De som er på hyller i butikker med dekorasjoner, er bare egnet som en gave eller et dekorativt møbel. Ofte, når man identifiserer sammensetningen av legeringen, viser det seg at tungmetaller er tilstede i den, henholdsvis, slikt bestikk kan ikke være i kontakt med mat, ellers kan du bli forgiftet.

Selv når du kjøper sølvtøy, må du spørre selgeren kvalitetssertifikat hvor sammensetningen av den anvendte legeringen skal angis. Det kan ikke være noen urenheter eller andre metaller - de er skadelige.

Jo høyere prøven av kjøpt sølv, jo bedre. Vær særlig oppmerksom på belegget, som bare kan forgyles. Hvis det er lakk, rhodium eller svarte med emalje, kan det aktuelle produktet kun brukes som suvenir eller innredning.

Rengjøringsbordet sølv for hånd tar samme tid som å vaske andre kjøkkenredskaper. Fyll først vasken med varmt vann, legg såpe til vask. Spesiell oppmerksomhet bør settes på vanntemperaturen, spesielt hvis det er plasthåndtak på en stor pott.

Sølvtøy er plassert i vasken med såpevann og lov til å ligge litt. Skyll deretter av smuss med en myk svamp. Hvis det er faste produkter, må instrumentene ligge i vannet i omtrent ti minutter. Du kan ikke bruke en jernbørste, en svamp, fordi sølv er et mykt metall, som fra sin grove innvirkning vil miste sin appell. Etter rengjøring skylles servantene under springen og tørkes med et mykt håndkle. Sølvbelagte retter rengjøres også.

Det er lov å vaske sølvtøyet i oppvaskmaskinen, men først er det nødvendig å fjerne restene av mat fra platene. Ikke bruk rengjøringsmidler med syrer i sammensetningen. Hvis det er en tørkefunksjon, kan bestikket tørkes inne i oppvaskmaskinen.

Ofte må vi takle problemet med utseendet av flekker og streker på sølvplater og gafler. De kan være forårsaket av mineralforekomster eller vises når sølv lagres våt.

En god måte å returnere et attraktivt utseende og ren svarthet hjemme er å dyppe en klut eller oppvaskklut i olivenolje og gni den med overflaten av parabolen.

Du kan bruke eddik i stedet for olje. Raggen bør ikke være våt, bare godt fuktet i eddik, noe som ikke er nødvendig å fortynne med vann. Etter redskap kan skylles med rent vann og såpe.

En annen effektiv måte å fjerne flekker på er å bruke brus, som faktisk er et allsidig og billig rengjøringsmiddel. Hun kan erstatte eddik, trenger bare et litt fortynnet pulver med vann.

Det er nødvendig å få litt mer ekspertråd om hvordan man skal ta vare på sølvtøy.

• Først og fremst kan du ikke vikle metallprodukter i plastfilm. Sølvpleieprofessorer sier at selv om denne metoden reduserer tarnishing, kan plast som stikker stramt skader på overflaten, noe som resulterer i svarte flekker som nesten er umulig å fjerne.
• Du kan ikke bruke tyggegummi for å sikre omslaget på sølv. Gummi kan korrodere metall, selv om det er adskilt fra det av flere lag papir eller stoff.
• Med konstant bruk på slike enheter vil dukke opp patina - et karakteristisk trekk ved antikviteter.
• Etter bruk skal parabolen straks vaskes, tørkes og rengjøres.
• I noen sett har sølvkniver rustfritt stålblad. Det må tas forsiktighet ved rengjøring av slike produkter, da kontakten til disse to metaller forårsaker en elektrolytisk reaksjon.

Se følgende video for fordelene og skader av sølvtøy.