Hvordan legge nyttårsbord i henhold til alle reglene?

Den mest etterlengtede ferie for voksne og barn er nyttår. Imidlertid innebærer pre-julen hyggelig forfengelighet med festlige utstyr og gaver visse problemer. Bekymringer knyttet til organisering av festbordet blir forstyrret i løpet av denne tidsperioden av noen vertinne.

Billig og original for å legge bordet til nyttår under kraften til hver. Det viktigste er å skape en optimal meny, med tanke på forholdet mellom kostnaden for ferdige retter og deres smak. Med streng etterlevelse av oppskrifter og ikke-standard servering, er det interessant å slå selv den enkleste og mest tradisjonelle parabolen. Selvfølgelig vil hovedbelysningen av bordet være rettet til det kommende året, som til og med enkelt kan innredes i en spesiell stil.

Vakkert sett nyttårsbord kan være uten bruk av eksotiske produkter. Et utmerket alternativ ville være bakt kylling med svisker i appelsinjuice. Sunn og fargerik salat kan tilberedes fra friske agurker og tomater med grønne erter. Som en dressing er bedre å bruke sitronsaft. Du kan lage lyse canapes med spyd fra kjøttpålegg, ost og druer.

Tradisjonelle salater kan legges ut i form av gran eller trær. Hjemme kan du ordne et bord og originale retter.

Som en snack kan du steke Adygei-osten i breading. En rulle med courgette og poteter med gresskarfylling er garantert å overraske gjester. Og positive gingerbread snømenn i glasur vil tjene som en utmerket dessert.

For å designe et barns nyttårsbord, trenger du en fantasi og et par gratis minutter. Måltider bør allerede være kjent for barna å smake, men opprinnelig dekorert. Boller med kokt ris eller potetmos som kan rulles i brødsmuler eller revet ost vil sikkert snakke med barna. Smørbrød som er dekorert med morsomme dyrmuzzler laget av grønnsaker eller laget med rømme eller ketchup, vil tjene som en matbit. Salater i form av sol eller fisk (for eksempel krabbe eller grønnsak) er også utvilsomt interessant for barn.

Som dessert kan du tilby svampekake med smørkrem og friske bær, og fruktte eller stekt frukt hjelper til med å belaste barn med energi. Dette vil utelukke en annen utgift (for kjøp av karbonat drikkevarer).

Lys ingredienser vil legge til farge, og friske grønnsaker fyller rommet med vannavskinnende aromaer. Frukt dessert vil være en utmerket kake erstatning. Fra bananer og jordbær, spunnet på spyd, kan du lage morsomme snømenn, som forresten vil gi barna stor glede.

På nyttårsaften kan gjestene nyte og svært rimelig meny. Dette vil hjelpe deg med kompetent valg av produkter som ikke krever betydelige kostnader. Deilig og økonomisk vil være en salat med epler og stekt kyllingskiver. Friske salatblader vil utfylle den. Bakte poteter med bønner og saus vil være et tilfredsstillende og vellykket alternativ til dyre retter. Laks smørbrød er et luksus alternativ. Men denne fisken kan helt erstattes med sild eller brisling.

Om ønskelig, selv fra minimum, ved første øyekast, listen over produkter du kan tilberede en deilig og festlig middag.Pickles, som ble høstet for vinteren (lecho fra grønnsaker, agurker, tomater, surkål og compotes), vil være svært nyttig.

Kaken skal ikke være for tilfredsstillende, fordi på bordet så vil det være ganske høyt kalori retter. En lett og luftig dessert laget av gelé og pisket krem ​​med bær vil dekorere en festlig middag og spare tid på å forberede en søt godbit.

Vakkert og ordentlig servert Nyttårsbord er stoltheten til hver kvinne. Derfor bør du utvikle en detaljert liste over regler og nødvendige elementer for en perfekt design.

Bordet der et nyttårsmiddag er planlagt, bør være behagelig for alle gjester. Dette bør også tas med i betraktningen når instrumenter settes inn. Den optimale per person er 50 eller 60 centimeter av personlig plass.

Av stor betydning for å dekorere festbordet er valget av farger og retter. Ikke så lenge siden, for enhver feiring, ble det anbefalt å velge hvite retter og krystall. Men i dag har konseptet med servering gjennomgått mange endringer. Allerede er det ingen slik kategorisk ide om hva som bør være tonaliteten i duken, og hvilke briller skal serveres for vin.

Det viktigste er at servise og apparater er utformet i samme stil og farge. Selvfølgelig, fra plastredskapene på bordet bør bli forlatt. Dette alternativet er kun egnet for piknik.

Når problemet med oppvasken løses, er det nødvendig å fortsette til valg av duken. Du kan bruke anbefalingene om fargen på symbolet for det kommende året eller kjøpe en duk med et nyttårs utskrift (firgrener, baller). I henhold til kravene til servering, Kantene på duken skal henges ned fra bordet med 20-30 centimeter. Det er verdt å avstå fra å bruke oljeklut, i dette tilfellet vil det være upassende.

Hvis det er planlagt å bruke klutservietter på middag, skal fargene være i harmoni med duken.

Servietter vakkert foldet og lagt på platene. Papirprodukter (som også har lignende farger) er plassert i spesielle stativ plassert på bordet flere steder.

Riktig betjening er knyttet til arrangementet av instrumenter og plater. På kort avstand fra kanten av bordet er en stor tallerken for varm plassert på toppen - en mindre tallerken for snacks. Kniven er plassert til høyre, spiss innover, gaffelen - til venstre. Et alternativ til denne utformingen kan være muligheten til å mate enheter innpakket i servietter. Før du serverer hovedretten, må alle snackplaten fjernes.

Vin briller og briller er plassert øverst til høyre. Det er ingen strenge regler for å arrangere briller og briller, slik at du kan stole på smakens preferanser til gjestene og deres fantasi.

Etter at du har fullført de nødvendige tabellinnstillingene, kan du fortsette å dekorere bordet. Stearinlys, grangrener, juleleker, Santa Claus figurer, snøfnugg etc. er best egnet til dette formålet. Å ha vist litt fantasi og bruk av julattributter, kan du lage en utmerket tematisk sammensetning med dine egne hender.

For å overraske gjestene med en stilig innstilling av nyttårsbordet, er det nok å sette en duk diagonalt eller dekorere overflaten, kombinere flere flerfargette kluter med kontrastfarger.

Også langs bordet kan du legge et lyst rektangulært snitt av stoff, som vil gi innstillingen høytidelighet og plassere aksenter. Den opprinnelige ideen vil være etikettene med navnene til gjestene, plassert i nærheten av enhetene. På disse stativene kan også avbildes symboler for det kommende året.

Et vakkert dekorerte bord gir en følelse av nærmer ferie. Ifølge tradisjonen bør den inkludere tolv retter.Huset er nå bestemt til å dekorere, med fokus på den østlige kalenderen. I samsvar med det har hvert år sin egen farge. Et serviett, duk, dekorative gjenstander og andre festlige egenskaper bidrar til å motstå betjening i et bestemt fargespekter.

Hvis du vil dekorere bordet uvanlig, i tillegg til kjegler, stearinlys og figurer finner du julballer, blomsterpotter med blomsterarrangementer, interessante lamper. Å lage smykker kan nytes av hele familien. Dette vil spesielt appellere til barn og eldre generasjon. Bestemor vil vise barna en mesterklasse på å lage julevarer med egne hender, noe som kan være en utmerket familietradisjon.

Festlig kveld sammen - en vakker og romantisk versjon av nyttår. Denne middagen skal huskes av begge i lang tid, så for en raffinert servering for to er det ingen bedre "hjelper" enn et rundt bord å finne. Den kan dekkes med en hvit eller gul-gull duk.

Et obligatorisk element i dekorasjonen av bordet vil være stearinlys. De kan settes i lysestaker, laget i vintertemaet.

I senteret er å plassere en festlig ikebana laget av kjegler, furu grener, baller og kunstig snø. Servietter burde matche klutens tone. Instrumenter og briller satt strengt motsatt hverandre.

Et rektangulært bord ville være ideelt for å feire nyttår med familie. Det er lett å dekorere det for ferien - bare dekk overflaten med en duk eller flere stykker stoff. Hvis enhetene er laget i mørke farger, bruk en lys duk og omvendt. Vaser med friske blomster eller andre vakre komposisjoner er plassert i samme avstand fra hverandre. Førsteklasses snacks.

På tallerkener eller skuffer lagt ut forskjellige canapes, små tartlets, salater. Deretter tilbys et varmt måltid. Dessert fullfører feriemenyen.

Det viktigste er å forsøke å skape en viss atmosfære ved bordet, for å vise fantasi og å investere i designen en del av din åndelige varme. Da er ferien garantert morsom, og følelsen av et eventyr vil ikke forlate deg og dine gjester til morgenen.

På hvordan du skal betjene nyttårsbordet, se følgende video.