Gipfel Knife Review

Kniven er et uunnværlig verktøy. Det brukes også til å kutte brød, pizza, peeling grønnsaker før matlaging, de kutte kjøtt og fjærkre ... I denne artikkelen vil vi snakke om Gipfel kniver.

Gipfel er et relativt ungt tysk selskap, det har produsert kjøkkenredskaper i litt over tjue år. I løpet av denne tiden har den tatt fast nisje både i verden og i det russiske markedet. En spesiell linje i listen over produkter fra dette selskapet er okkupert av kniver - både singel og sett. Utvalget av modeller vil tillate å gjøre valget til den mest krevende kjøperen.

Primært på materialet og kvaliteten på bladet. Gipfel kniver kan være laget av keramisk, glatt eller rustfritt stål. Naturligvis kan den andre typen med feil behandling korrodere (hvis du ikke tørker produktene i tide etter vask). Informasjon om materialet hvor produktet er laget, er vanligvis angitt i produktspesifikasjonene.

Den andre viktige faktoren er formen og skarpheten av bladet. Klippekanten kan være bølget eller rett (avhengig av formålet med kniven), og spissen er avrundet eller skarp. Gipfel-produktene har perfekt skarphet og god balanse.

Oversikt over de mest populære settene av kniver.

Cook kniver kan deles inn i flere kategorier:

• til rengjøring eller kutting av grønnsaker;
• skjæring;
• Santoku;
• for steker;
• for brød (pizza);
• lender.

Alle av dem skiller seg fra hverandre i form, noe som hovedsakelig skyldes deres formål. Dermed er skjæringen og Santoku preget av lengden og bredden på bladet, så vel som vekten.Disse er vanligvis produkter med en lengde på 18-20 cm og med en bladbredde på 2 til 5 cm.

De resterende kategoriene er like, forskjellene ligger i små detaljer.

De minste skjæringsverktøyene er tradisjonelt designet for rengjøring og kutting av grønnsaker, for eksempel klyvning av kål. Brødkniver kan være både rette og bølgete, og kravene til kvaliteten på materialet de ikke er så stive. Graden av skjæring og formen på bladets spiss er svært viktig i mørbrad og etterbehandling.

Forbrukerne praktisk talt er enstemmig i sin positive vurdering av Gipfel-produkter. De legger merke til materialets kvalitet og skarphet, skjønnhet og brukervennlighet. Mange brukere gir og mottar som en gave slike sett med kniver. Etter deres mening er dette ikke bare en praktisk, nyttig overraskelse, men også estetisk tiltalende.

Noen kjøpere er utilfredse med ustabiliteten til noen produkter for korrosjon, men i dette tilfellet er det nok å tørke knivene i tide for å forhindre denne uheldig utvikling av hendelser.

Gipfel kniv test, se følgende video.