Hvordan sette en kniv i kjøttkvern?

Kjøttkvernet er et husholdningsapparat som raskt "rotfestet" på kjøkkenet og ble populært. I dag, med hjelp, utføres mange kulinariske prosesser, halvfabrikata er forberedt for videre bruk. Det er vanskelig å kalle kjøttkvernet vanskelig i enheten enheten, men likevel kan det oppstå noen vanskeligheter. En av de faktiske spørsmålene er hvordan du setter inn kniven riktig? Dette er akkurat det vi snakker om i denne artikkelen. Instruksjonen, som vil bli beskrevet i detalj her, vil tillate brukeren å montere enheten uten mye innsats og problemer.

Alle kjøttkvern, som for øyeblikket er representert på forbrukermarkedet, kan deles inn i 2 typer.

• Manuell eller mekanisk. Denne enheten ble brukt av våre bestemor. Mekanismen er ganske enkel og ukomplisert - enheten må monteres og rotere håndtaket med hånden, utfør nødvendige prosesser.
• Electric. Mer avansert, moderne kjøttkvern, det er hjerneskolen av vitenskapelig og teknologisk fremgang. Mekanismen til denne enheten, selvfølgelig, mer komplisert.

La oss ta en nærmere titt på hvilke detaljer hver av de ovennevnte typer består av.

Manuell grinder består av:

• skrueaksel - et element i form av en stor spiral, under rotasjon som produktet faller på kniven;
• kniv - det kan være en disk eller en fire-winged propell, den må settes riktig, det vil gi mulighet til å behandle flertallet av produkter;
• gitter - har form av en flat disk med mange hull, er ansvarlig for sliping av produktet;
• klemmemutter - det vri fra oven og fikser rutenettet og kniven til akselen;
• penner - montert på en skrueaksel og festet med en skrue, det er hun som aktiverer mekanismen.

Den elektriske kjøttkvernen skal bestå av:

• hovedbygningen - i de fleste tilfeller for produksjon av metall eller plast;
• gitter;
• en kniv, mens det er elektriske kjøttkvern med to kniver som gjør det mulig å utføre arbeid og behandle produktet enda bedre.
• festing disk;
• motor;
• pusher;
• mottaker for produkter;
• skrueaksel.

Her er bare en håndholdt enhet tas i bruk ved hjelp av fysisk kraft av en person, og en elektrisk en ved å koble enheten til strømnettet og trykke på en knapp.

For at et husholdningsapparat skal fungere skikkelig og oppfylle kravene, må det monteres riktig. Vurder hvordan du gjør dette. Prosessen med å montere manuell utstyr består av følgende trinn:

• i metallkassen må du plassere skrueakslen;
• Fest kniven og grillen på den tynne enden av skroget, og på den andre siden håndtaket;
• Når håndtaket er festet med en spesiell skrue, må du fortsette med monteringen av kniven;
• da må du feste grillen, som er festet av en klemmemutter;
• Etter det er kjøttkvernen ganske enkelt installert på overflaten og skrudd fast med en fot på bordplaten slik at det ikke går glidende.

Prosessen med å montere elektrisk utstyr består av de samme trinnene, bare ved monteringens slutt, i sluttfasen er det montert en lasteskål. Den store fordelen med et elektrisk apparat er tilgjengeligheten av instruksjoner for riktig montering og drift. Hvis du har spørsmål om å installere noen av delene, kan du alltid "spionere" den nødvendige informasjonen.

I de fleste tilfeller brukes kjøttkvern til å male kjøtt i hakket kjøtt. Det er derfor en av hoveddelene og komponentene i mekanismen er en kniv, som er ansvarlig for kvaliteten på slipingen av produktet. Hvis den er feil installert, blir kjøttet ikke hakket. Selvfølgelig vil mekanismen fungere, ved hjelp av en skrue, vil produktet skyve gjennom gitteret, men prosessen vil ikke fungere. Vurder monteringen av kniven i hver av artene.

1. Når skrueakselen er montert i huset, kan du fortsette å fikse kniven. Det må settes inn på den tynnere enden av skaftet.
2. Stor betydning er den riktige plasseringen av kniven. Den konvekse siden av den skal være innad og flat utad.
3. Deretter er skjæreelementet festet til rutenettet.

1. Etter montering av skrueaksel i huset må du fikse kniven.
2. Skrueakselen har to sider. En tykkere er installert inne i saken, men en kniv sitter på tynn side.
3. For å kunne behandle produkter på riktig måte, må du plassere skjærekomponenten med den flate siden ut.
4. Etter festet til knivgrillen.

Som du kan se, er prosessen med å installere kniven i begge kjøttkvernene identisk. Det er nødvendig å gjøre alt som angitt ovenfor. Det er omvendt og manuell enhet, og elektrisk. Siden den elektriske kjøttkvernen er en oppgradert sak, kan den brukes til å male ikke bare kjøtt for hakket kjøtt. Selvfølgelig forblir dette en prioritet, særlig siden de nyeste modellene av enheten også er utstyrt med forskjellige dyser, hvorved kjøttet kan jordes, for eksempel i terninger. I kvernen kan du også hogge grønnsaker, frukt, viktigst, velg og installer dysen på riktig måte.

Når det gjelder den manuelle kjøttkvernen, er den en ganske gammel enhet, som likevel kan finnes i hvert andre hus. Imidlertid fortsetter mange husmødre å bruke den håndholdte enheten. dess~~POS=TRUNC, en manuell kjøttkvern har ikke så mange ekstra funksjoner og muligheter som sin "motstander".

Slik samler du kjøttkvern, se følgende video.